根、茎、叶的基本形态和主要的生理功能

根：主要生理功能是固定植株，并从土壤中吸收水分和溶解于水中的矿质盐与氮素，供植物生长所用。根系还可合成氨基酸、植物碱、等物质。根一般有主根、侧根和不定根三种。吸收养分主要依靠根毛，而根毛对土壤湿度的变化很灵敏，土壤干旱或水分过多都会影响根毛的数量，进而影响吸收及植物生长。

种子萌发后，随着根系的发育，上胚轴和胚芽向上生长，成为地上部分的茎和叶，茎端及叶腋处芽的生长，形成分枝，以至产生繁茂的地上系统。